酒店客房演讲稿

酒店客房演讲稿

演讲稿是在一定的场合，面对一定的听众，演讲人围绕着主题讲话的文稿。在日新月异的现代社会中，我们可以使用演讲稿的机会越来越多，演讲稿的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家整理的酒店客房演讲稿，仅供参考，希望能够帮助到大家。

各位领导、各位同事：

大家好！今天我怀着无比激动的心情一职，首先感谢酒店领导为我们创造了这次公平民主、公正竞争、展示自我的机会，竞聘上岗是酒店用人机制改革的一项新的举措，是顺应酒店发展需要的。酒店的发展需要人才，为了使酒店能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地，我们不仅需要服务技能过硬的员工，还需要懂业务、善经营的管理者，只有把握每一次机会，才能实现人生自我价值。

首先，自我介绍一下

本人XX，20xx年8月份加入天湖酒店这个大家庭，从酒店电脑部主管做起，为酒店设计制作并宣传酒店网站，由于工作表现突出，升至酒店电脑部副经理。20xx年3月，经本人慎重考虑，主动辞去电脑部副经理职务，加入销售部从事外联工作。从那天起，我就暗下决心将来要成为一名出色的酒店职业经理人，从事营销工作更能锻炼一个人各方面的综合能力，在从事营销工作的过程中，我不断学习专业知识，提高综合业务水平，努力开发酒店客源市场，三年的营销工作使我逐步成长为一名优秀的销售经理。

第二，我对酒店管理理念的认识 管理对在座的各位想必耳熟能详，

1、从宏观来讲：管理就是如何合理充分地利用手中的资源去尽可能多地创造效益，具体到实践中无非是人力、物力、财力的管理，而财、物的拥有者同样是人，所以可以简单地说：管理就是如何让相关的人心甘情愿地为你做好相关的事。所以说管理的核心是处理各种人际关系，管理的最好方法就是沟通，对于现代酒店业说，包括经营、管理、企业文化、服务和品牌五方面，其中“以人为本”已成为现代酒店业管理发展的主流。

2.从微观来讲：酒店管理尤其是房务管理的特点有两个：细节和量化，其根本是成本控制。细节的目的就是追求完美，细节的最高境界也是追求完美，突出细节，突出条理性，突出执行力。最终是要降低内部损耗，降低运营成本，达到高效率和高效益。这里我讲一个关于注重细节的一个例子，青岛的假日酒店，在客房有这样一个卡片，“尊敬的宾客，为了您能有一个更好的睡眠，本酒店提供不同种类的睡枕供您选择，共有五种：泡沫枕、磁性颈椎枕、荞麦皮枕、儿童睡枕、超级舒适枕”。中国这么多酒店，没有几家能想得这么周到。不怕做不到，就怕想不到。服务的作用就是使产品“增值”，同时它也是企业文化和经营理念的最佳诠释。这里有两个等式：1. 标准化服务+个性化服务+微笑＝优质服务；

2. 细心+耐心+诚心=温馨第三，本人的优劣势：我的优势：我对工作认真负责，为人诚信可靠、踏实肯干，善于与人相处，善于学习新知识，勇于接受新挑战，具有较强的团队合作精神和组织能力，凡事追求完美，酒店意识强，利用业余时间学习过国内外先进酒店管理知识及经验，理论知识相对丰富； 我的劣势：无房务工作经验，具体专业知识有所欠缺；但我认为这恰恰是我从事这一工作的另一优势，少的是畏首畏尾的私虑，多的是敢做敢为的闯劲。这也更能使我从客人的角度出发看问题，不带任何条框，更能注重细节，三年的营销工作及接待会议经验，使我更加了解客户需要怎样的服务，酒店对客服务中的缺陷与不足，我相信自己有能力胜任这一工作并使客房服务质量上一个台阶。

四、如果我能竞选成功，我的工作思路是：

1.“从基层学起，先当优秀员工再作称职经理”：我会抱着自信与学习的心态，“要么不做，要做就要做到最好”。你可以不是个完美的人，但你不能没有一颗追求完美的心。我的人生格言是：“一切皆有可能”。把握房务工作的条理性及协调性，采用逆向学习的思维，从与服务员谈心开始，争取在一个月内了解客房房务全部日常工作流程和具体操作的要点难点；

2.寻找切入点：从客房的卫生质量、客房成本控制及员工做房效率等方面中找出当务之急需解决的问题，以此入手，做好客房房务工作，提升服务层次，丰富服务内涵。客房的管理是管理者最花心思的地方，每一个细节都要去考虑，换位思考，站在宾客的角度处处为宾客着想，我发现现客房没有放客人更换床单的卡片，这种卡片应该有，客人如果需要更换把卡片放床上就行了，如果不放，客人要求更换还得告知服务员，我举个例子，芬兰的赫尔辛基酒店也有这种卡片，如果他们发现客人连住几天没有更换床单、被单，在客人退房结帐时会减去一定的费用，你如果问前台小姐，减的费用是怎么回事，那小姐会回答你，“先生你好，经过我们的调查，您这几天都没有更换床单、被单，我们将洗涤费当洗衣费退还给您了”，钱虽不多，客人体验到的是酒店的企业文化，心里会是什么样的感受，下次再住这个酒店可能会跟小姐开玩笑说最好连地也不要扫，再多退我点钱。我们客房的卫生做得非常出色，我各楼层看了一下，走廊这边的窗户玻璃却不太干净，而且走廊墙上雨水留下的痕迹有些由于时间太长已经发黑、发霉非常难看。酒店对客服务，不是局部的卫生做好就行了，而要顾及到酒店的整体形象。同时酒店的日常物业保养也要注意每一个细节，走廊的应急灯、消防设施、客房烟感报警器、走廊灭火器等都要定期检查，安全问题不容忽视，任何关系酒店形象的细节我们都不能放过，要展现给客人一个完美的酒店形象。我们客房都有宾客意见调查表，一般的客人不会去填这种表的，这里我讲个亲身经历例子，我去西安的钟楼饭店，因为是做酒店的，我就喜欢看别人有什么可以学的，他们没有像我们那种满意不满意的调查表，而是一张客房维修单，内容是“尊敬的宾客，为了使客房保持一个最佳的状态，请您协助填好这个表格，告诉我们房间中需要弥补的细节”，我洗澡的时候发现出水量不够，就在卡片上写了：水太小，洗得不爽，第二天回到酒店，他们的回答就在桌上，上面写的是“亲爱的陈先生，莲蓬头由于水的冲洗，它的杂质堵塞，我们已经把它通过了，今天晚上，敬祝你沐浴愉快”。比填调查表意见单好多了，我一看，这个酒店的服务太厉害了，下次再回西安不住这住哪呢？

如果说销售工作的任务主要是开源，那房务工作的主要任务就是截流了。客房成本控制包括：核算酒店客房的水、电费，一次性用品（易耗品），洗涤费，维修费等，要从每一个环节去扣，员工做房间卫生是否存在浪费水现象，床上用品必须做到一客一洗，不能因为节约而不注重服务质量，发挥员工的主观能动性，让员工在日常工作中发掘降低客房成本的方法，并给予适当的奖励，很多经济实用的节约方法都是我们的员工在实际工作中发现的，另外必须在做房人工效率上提高，本市部分酒店的做房标准是每人保质保量一天做房15间，我们是否达到这个水平呢？如果没有就必须在做房效率上下功夫，提高效率达到标准并要保证质量。做管理就是细致与处处算账，从各个环节去扣，使我们的客房成本降低，省出来的就是利润，同时也增强了酒店的 ……此处隐藏18309个字……很坚定的客房操作技能，无论是清理房间还是对客服务，我都能轻松应对，也有了一套自己的工作方式。由于从业不久，可能本身还存在许多的不足，但我相信我还年轻，只要有对工作的热情及激情，我相信我能够胜任领班这个职位！如果我能竞聘上领班这个职位，我将做好以下几点：

1.我的工作方法

我想笨鸟先飞大家都明白这句话的意思，虽然开始很艰难，但是我会努力提高自身的学习能力．增强自身的业务知识和专业技能技巧，向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。在提高自身的同时也要带领其他人一起进步．定时对员工进行一些培训，从最基本的操作技能如铺床到灵活的处理一些日常的对客服务。和大家一起在工作中学习，学习中工作！

2.提高自身的服务意识

一个酒店的营业目标永远是业绩为先，服务至上．要做到好的业绩，服务水准尤为重要．《五星大饭店》这部电视剧里说到服务是一门艺术，服务不简单的只是体力劳动，它是需要技巧和用真心去做的。在服务行业有句老话顾客就是上帝．现在的客人已经不单单要求吃好住好，他们对服务的满意度有了更高的要求．因此我将不断提升自己的服务意识，在宾客的满意与惊喜中实现自我价值。同时做为一个领班，也要服务好自己的员工，达到顾客和员工都满意的双赢成绩！

3.精益求精的工作态度

海尔创始人张端敏说过能够把简单的事情天天做好就是不简单，大家公认的非常容易的事情，非常认真的做好它就是不容易。领班的工作看似繁琐，细小，但做好它却不容易，我会投入200%的激情到工作中去，随时做好迎接困难的准备。以精益求精的工作态度做好自身的工作！

4、勇于承担责任，不掩饰自己的错

在工作中如果我做错了的(包括给员工指导错了的)，会勇于承认自己的不对，勇于纠正自己的错误，不强调客观找借口，更不把责任推给别人。员工工作上出了错，也不一味地责怪，而是从管理者的角度多找原因，分析自己应负的责任，从中汲取教训，加以改进。即使是因员工的错误而受到上级的批评，也不把怨气发泄到员工身上。

尊敬各位领导，员工同事们：

大家好!我是一名从基层做起来的客房管理人员，多年来在酒店的正确领导下，在员工同事们的支持帮助下，我按照酒店的工作精神和工作部署，贯彻“客户至上，服务为先”的工作思路，团结带领全体客房员工刻苦勤奋、认真努力工作，完成了全部工作任务，取得良好的工作成绩，为酒店健康持续发展作出了自己的贡献。下面，根据上级领导的安排和要求，就自己近年来的工作情况向领导和员工同事们做如下汇报，如有不当，请批评指正：

一、认真努力学习，提高政治思想觉悟和业务工作技能

客房是酒店经营的一个重要载体，客房工作的好坏直接影响到酒店的形象声誉和经济效益。作为一名客房管理人员，我深感自己责任重大、担子不轻。为管理好客房，让客户满意，提升酒店经济效益，我认真学习酒店的工作精神和纪律制度，认真学习客房管理业务知识，以提高自己的政治思想觉悟和业务工作技能，能够按照酒店的工作精神和决策部署，全面管理好客房，提高服务水平。我要求自己始终忠诚于酒店，把酒店的利益放在各项工作的首位，时刻维护酒店的利益，绝不做任何有损于酒店的事。我培养自己吃苦耐劳、善于钻研的敬业精神和求真务实、开拓创新的工作作风，坚持“精益求精，一丝不苟”的原则，认真对待每一项工作，坚持把工作做完做好，力争工作的完美与高效，提高客户对我们客房服务工作的满意度。

二、尽心尽职工作，全面完成工作任务

一是加强学习教育，建立坚强客房员工团队。客房工作的好坏，服务水平的高低，客户是否满意，关键在于员工。我多年来加强对客房员工的学习教育，建立一支坚强的客房员工团队，能够全面做好客房服务工作，切实让客户感到满意。我对员工开展深入细致的思想工作，进行职业道德、个人品质方面教育，传达酒店领导的工作精神和工作要求，讲清楚酒店发展给员工带来的好处，使每个客房员工提高思想政治觉悟，热爱酒店，热爱本职岗位，做到心往一处想，劲往一处使，增强执行力，提高工作效率和服务水平，促进酒店健康、持续发展。我加强对员工工作业务技能培训，提高员工的接待水平，让客户感到满意;提高员工打扫房间的技能，确保房间卫生、整洁;提高员工的查房技巧，维护客房的稳定安全。我要求每个客房员工做到爱岗敬业，真诚服务，牢记自己的服务标准、服务内容，熟练掌握服务技能技巧，不断提升工作效率和服务水平，让客户在我们酒店客房享受优质服务，感受旅途的快乐，并留下美好的记忆。

二是提高客房卫生质量，确保每间客房清洁卫生。客户入住客房最讲究卫生质量，保持客房清洁卫生，客户才会喜欢住，感到心情舒畅。我加大客房卫生质量管理，务必保证每间客房清洁卫生，要求客房员工对自己所打扫的房间负责，客房管理人员严格检查客房卫生质量和物品配备情况，发现问题及时解决，坚决杜绝因卫生质量问题而引起客户投诉，影响酒店声誉。我定期检查、维修、保养客房设施设备，确保客房设施设备完好，让客户住得满意，住得愉快。我加强客房安全管理，定期投放蟑螂药，及时防治害虫，确保客房安全，不发生任何安全事故。

三是落实首问责任制，全面提高服务质量。我严格要求客房员工落实首问责任制，必须做到三点：一是热情接待，认真办理。客户提出的咨询、投诉问题，必须主动热情解决，不得以任何借口推诿、拒绝、搪塞客人或拖延处理时间。二是礼貌侍人，讲究效率。凡客户咨询、投诉的问题，要尽快给予处理解决，并把处理解决结果答复客户，取得客户的谅解和支持。三是及时协调，尽力解决。客户咨询、投诉的问题比较复杂，本人无法解决，要及时协调，和其他部门一起解决，尽量让客户获得满意。

四是做好降本增效工作，提高酒店经济效益。客房是酒店的主要创收部门，但成本费用也较高。我牢固树立勤俭持家经营理念，切实做好降本增效工作，要求客房员工回收一次性低值易耗品，安排到其他方面使用，降低酒店费用开支;要求客房员工在早晨及时关闭各个走道灯光，查退房后拔掉取电卡，房间空调均按要求调整到指定温度，尽量减少电力消耗，为酒店节省电费。

三、严格要求自己，培育良好工作作风

我要求自己做到技能精、作风硬、讲诚信、肯奉献，爱岗敬业，以良好的工作态度对待每一个人，做到和气、关心、体贴、温暖，在工作中承担自己的责任，认真对待每一项工作，全面做好工作，力争工作的高效和完美。在培育良好工作作风的同时，我加强自己执行力建设，使自己成为卓越执行型团队的一员，不折不扣地贯彻执行酒店的方针政策、制度规定和各项决策部署，善于把酒店的精神落实到具体工作中。同时，加强工作创新，以新观念、新思路、新方法做好客房管理工作，不断提高工作效率和工作质量。

这些年来，我认真学习，努力工作，虽然完成了全部工作任务，取得了良好的工作成绩，但是与酒店的要求和客户的希望相比，还是存在一定的不足与差距，需要继续努力和提高。今后，我要继续加强学习，努力实践，刻苦工作，把客房管理提高到一个新的水平，为促进酒店发展，创造更好经济效益，做出自己应有的努力与贡献。

我的述职演讲完了，谢谢大家!